RESEPI INTI MURTABAK
Daging/ ayam kisar
Bawang putih
Bawang merah (potong dadu)
Serbuk kari
Serbuk kurma
lada hitam tumbuk kasar
Daun sup
Garam
CARA - CARA
-Tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak
-masukkan serbuk kari dan rempah kurma,Masukkan air kacau rata
-masukkan daging,lada hitam,garam
-kacau sampai masak,buh daun sup tutup api.
-salin dlm mangkuk,buh telur kacau rata.
-letak inti atas kulit popia..letak cheese... Goreng dgn sedikit minyak
-goreng garing...siap
Sumber : Juju Minhad
0 Comments